Les pupusas, le plat national du Salvador, sont un symbole de l'identité et de la fierté salvadoriennes. Elles sont composées de tortillas de maïs faites à la main, remplies d'une variété d'ingrédients et servies avec du curtido et de la sauce tomate.
Découvrez tout ce que vous devez savoir sur le fufu, le plat national du Burkina Faso. Explorez sa recette authentique, ses origines, et son importance dans la culture burkinabé.